Kako najbrže smanjiti holesterol – šta kažu lekari i nutricionisti

Holesterol je tema koja ume da unese zabrinutost, posebno kada se brojke na nalazu “popnu” više nego što očekujemo.

Često se dogodi da se osećate dobro, funkcionišete potpuno normalno, a onda vas rutinska krvna slika iznenadi.

Dobra stvar u celoj priči je što se vrednosti holesterola mogu relativno brzo poboljšati, uz promene koje i nisu dramatične.

Šta je holesterol i koja je razlika između “dobrog” (HDL) i “lošeg” (LDL) holesterola?

Holesterol je masna supstanca u krvi koja je važna za rad ćelija, ali može biti štetna ako je ima previše
Holesterol je masna supstanca u krvi koja je važna za rad ćelija, ali može biti štetna ako je ima previše

Holesterol je voštana, masna supstanca koja se prirodno nalazi u organizmu i učestvuje u izgradnji ćelijskih membrana, sintezi hormona i varenju masti.

Iako je neophodan za normalno funkcionisanje tela, problem nastaje kada se njegov nivo u krvi poveća iznad preporučenih vrednosti.

Postoje dve glavne frakcije holesterola:

HDL – “dobar” holesterol
HDL (high-density lipoprotein) prikuplja višak holesterola iz krvnih sudova i odnosi ga u jetru, gde se dalje razgrađuje. Što je nivo HDL-a viši, manji je rizik od ateroskleroze i kardiovaskularnih bolesti.

LDL – “loš” holesterol
LDL (low-density lipoprotein) prenosi holesterol iz jetre ka tkivima. Kada je LDL povišen, počinje da se taloži na zidovima krvnih sudova i formira aterosklerotske naslage. To povećava rizik od infarkta i moždanog udara.

Koji su najčešći uzroci povišenog holesterola kod odraslih osoba?

Uzroci nastanka holesterola su nezdrava ishrana, fizička neaktivnost i genetska predispozicija
Uzroci nastanka holesterola su nezdrava ishrana, fizička neaktivnost i genetska predispozicija

Povišen holesterol je kombinacija nasleđa, ishrane i načina života.

Najčešći uzroci uključuju:

  • Prekomeran unos zasićenih masti i trans-masti
  • Genetika
  • Nedostatak fizičke aktivnosti
  • Gojaznost, posebno abdominalna
  • Neuravnotežena ishrana bogata prostim šećerima i rafinisanim ugljenim hidratima
  • Pušenje i alkohol
  • Hormonske promene i medicinska stanja

Šta najbrže smanjuje holesterol prema lekarima i nutricionistima

Fizička aktivnost pomaže snižavanju holesterola jer poboljšava metabolizam masti i cirkulaciju
Fizička aktivnost pomaže snižavanju holesterola jer poboljšava metabolizam masti i cirkulaciju
Najbrži efekat daju tri stvari: ishrana sa rastvorljivim vlaknima, manji unos zasićenih masti i povećana fizička aktivnost.

Kombinacija ova tri faktora može smanjiti LDL za 10 do 20 procenata u roku od četiri do šest nedelja, prema preporukama nutricionista i praktičnim smernicama koje su potvrdile brojne studije.

Posebno se naglašava povećanje unosa:

Za brzi pad triglicerida presudno je smanjenje rafinisanog šećera i alkohola, jer upravo oni najviše “podignu” vrednosti u kratkom roku.

Ishrana je najmoćniji alat za brzu promenu nivoa holesterola

Način ishrane je ubedljivo najvažniji faktor za brzu regulaciju holesterola.

Kada odaberete hranu koja podržava zdrav metabolizam masti, organizam vrlo brzo reaguje.

Nije reč o restriktivnim dijetama, već o pametnim izborima koji se lako uklapaju u svakodnevne obroke.

Hrana koja najbrže smanjuje holesterol

ovsena kaša
Ovsena kaša pomaže snižavanju holesterola jer je bogata rastvorljivim vlaknima koja vezuju masnoće u krvi

Nutricionisti ističu da određenim namirnicama telo jednostavno “odgovara”, jer one direktno utiču na vezivanje i izbacivanje holesterola iz organizma.

Ovakav efekat potvrđuje i sistematski pregled i meta-analiza objavljena na PubMD, koja pokazuje da hrana bogata rastvorljivim vlaknima, orašasti plodovi, laneno seme i drugi biljni izvori mogu značajno smanjiti LDL holesterol.

Najefikasnije namirnice uključuju:

  • ovsene pahuljice
  • laneno seme, čia seme
  • maslinovo ulje
  • orahe i bademe
  • povrće tamnozelene boje
  • mahunarke
  • jabuke i kruške
  • masnu ribu poput lososa i skuše

Ove namirnice ne deluju samo pojedinačno, njihov zbir stvara snažan sinergijski efekat. Kada se više ovih izvora kombinuje kroz dan, organizam dobija konstantan dotok vlakana, zdravih masti i antiinflamatornih hranljivih supstanci.

Primer jelovnika 1

šaka oraha
Orasi snižavaju holesterol zahvaljujući zdravim mastima koje poboljšavaju lipidni profil

Doručak: ovsena kaša sa jabukom i kašikom mlevenog lana
Užina: šaka oraha
Ručak: piletina ili riba sa povrćem na pari i integralnim pirinčem
Užina: sveže voće
Večera: salata sa maslinovim uljem i kuvanim jajetom

Zašto su rastvorljiva vlakna toliko važna

Povrće pomaže snižavanju holesterola jer je bogato vlaknima i veoma siromašno mastima
Povrće pomaže snižavanju holesterola jer je bogato vlaknima i veoma siromašno mastima

Rastvorljiva vlakna igraju jednu od ključnih uloga u snižavanju holesterola.

Njihov mehanizam delovanja je vrlo jednostavan, a istovremeno moćan: ona se mešaju sa vodom u crevima i formiraju gel koji “zarobljava” molekule holesterola.

Na ovaj način, telo apsorbuje manje masnoća.

Glavni izvori rastvorljivih vlakana:

  • ovas
  • ječam
  • mahunarke
  • lan
  • jabuke i citrusno voće

Priroda je zapravo vrlo mudra – ove namirnice ne samo da snižavaju holesterol, već i produžavaju osećaj sitosti, što pomaže u održavanju zdrave telesne težine.

Masti koje bi trebalo ograničiti

pržena hrana
Pržena hrana podiže holesterol jer sadrži mnogo nezdravih masnoća.

Zasićene masti najviše utiču na povećanje LDL holesterola, što potvrđuje i kontrolisana studija objavljena u PLOS ONE, u kojoj je ishrana bogata zasićenim mastima dovela do povećanja LDL vrednosti za više od 16%

Najčešći izvori:

  • masni sirevi
  • pržena hrana
  • industrijski keksi i peciva
  • masno crveno meso
  • obrađeni suhomesnati proizvodi
  • puter u većim količinama

Ove namirnice ne moraju biti potpuno izbačene, ali smanjenje učestalosti i veličine porcija već je značajan korak.

Fizička aktivnost – važan deo brze regulacije holesterola

brzi hod
Brzi hod pomaže snižavanju holesterola jer ubrzava metabolizam i podstiče trošenje masti

Kretanje je izuzetno važan deo strategije, ne samo zbog potrošnje energije, već zbog uticaja na enzime koji razgrađuju masti u krvotoku. Kada se krećete, telo aktivira procese koji pomažu uklanjanju LDL čestica iz krvnih sudova.

Ovaj efekat potvrđuje i studija objavljena u New England Journal of Medicine, gde je uočeno da umerena aerobna aktivnost, poput bržeg hoda ili vožnje bicikla, značajno poboljšava lipidni profi.

Najbolje aktivnosti za regulaciju holesterola:

  • brži hod
  • plivanje
  • vožnja bicikla
  • lagani treninzi snage
  • joga i pilates

Poenta je u doslednosti, a ne intenzitetu. Čak i 20-30 minuta šetnje svakog dana može da donese značajnu promenu u skladu sa preporukama stručnjaka.

Suplementi koji pomažu u snižavanju holesterola

Kada promena ishrane i životnih navika nije dovoljna ili kada želite dodatnu podršku u bržem snižavanju holesterola, kvalitetni suplementi mogu biti koristan deo rutine.

Posebno su cenjeni preparati na bazi omega 3 masnih kiselina, jer doprinose boljem odnosu LDL i HDL holesterola i pružaju podršku zdravlju srca.

Suplementi nisu zamena za pravilnu ishranu, ali mogu biti praktičan način da organizam dobije ključne masne kiseline u optimalnim količinama. Preporučujemo sledeće proizvode.

Solgar Wild Omega A120 cps – prirodna podrška u regulaciji holesterola

Solgar Wild Omega A120 cps

Pogledaj ovde
Solgar Wild Omega A120 cps predstavlja visoko kvalitetan izvor omega 3 masnih kiselina, posebno koristan za osobe koje žele prirodnu podršku u snižavanju holesterola.

Formulisan je tako da obezbeđuje optimalan unos EPA i DHA, koje doprinose boljoj ravnoteži masnoća u krvi.

Zbog visokog nivoa čistoće i dobre apsorpcije, ovaj suplement spada među pouzdane izbore za one koji vode računa o zdravlju srca.

Može da bude odličan dodatak svakodnevnoj rutini uz pravilnu ishranu i fizičku aktivnost.

Osobina Opis Korist
Sadržaj omega 3 EPA i DHA iz čistog ribljeg ulja Podrška boljem odnosu LDL i HDL holesterola
Kvalitet formulacije Solgar standard čistoće i svežine Bolja apsorpcija i efikasnost
Namena Podrška kardiovaskularnom zdravlju Održavanje zdravog lipidnog profila

Cejlonski cimet u prahu – Premium podrška za zdrav nivo holesterola

JUST SUPERIOR Organski Cejlonski Cimet u prahu Premium

Pogledaj ovde
Cejlonski cimet se smatra kvalitetnijom i nežnijom varijantom cimeta, poznatom po tome što sadrži manje kumarina i što je pogodniji za svakodnevnu upotrebu. Ovaj začin tradicionalno se povezuje sa prirodnom regulacijom masnoća u krvi, pa se često koristi kao dopuna ishrani kod osoba koje žele stabilniji holesterol.

Cejlonski cimet u prahu Premium 100 g predstavlja čist, aromatičan i visoko kvalitetan proizvod, idealan za svakodnevnu primenu u napicima i jelima. Zbog svoje autentične sirovine i fino mlevene teksture, lako se dodaje u obroke, a njegova blaga aroma čini ga prijatnim i praktičnim izborom. Namenjen je svima koji žele prirodnu podršku zdravlju srca, uz kvalitet koji opravdava poverenje.

Osobina Opis Korist
Tip proizvoda Pravi cejlonski cimet (Cinnamomum verum) Bezbednija i kvalitetnija alternativa običnom cimetu
Oblik Premium prah, pakovanje 100 g Jednostavna svakodnevna upotreba
Delovanje Podrška zdravom metabolizmu masti Doprinos održavanju stabilnog holesterola

Save Oil Plus kapsule – prirodni kompleks za balans masnoća u krvi

Pogledaj ovde
Save Oil Plus kapsule predstavljaju formulaciju koja kombinuje prirodne sastojke namenjene održavanju zdravog nivoa holesterola i podršci radu srca. Proizvod je osmišljen tako da pruži dodatnu pomoć osobama koje žele ciljanu, biljnim ekstraktima potkrepljenu podršku uz pravilnu ishranu.

Sastojci ovog suplementa deluju sinergijski, što ga čini praktičnim izborom za svakodnevnu rutinu usmerenu ka boljem lipidnom balansu. Zbog svoje jednostavne primene, kapsule su pogodne za uvođenje u postojeće navike bez komplikacija.

Osobina Opis Korist
Tip proizvoda Biljna formulacija u kapsulama Prirodna podrška ravnoteži holesterola
Namena Održavanje zdravlja srca i krvnih sudova Podrška stabilnom lipidnom profilu
Pakovanje 30 kapsula Praktična mesečna upotreba

Kada je potrebno uvesti terapiju lekovima i koje su najčešće vrste (npr. statini)?

Terapija lekovima je potrebna kada promene u ishrani i načinu života ne uspeju da dovoljno snize holesterol
Terapija lekovima je potrebna kada promene u ishrani i načinu života ne uspeju da dovoljno snize holesterol

Uvođenje terapije lekovima postaje potrebno onda kada promene u ishrani, gubitak telesne mase i pojačana fizička aktivnost ne uspiju da snize holesterol do ciljanih vrednosti u periodu od osam do dvanaest nedelja.

Terapija se takođe uvodi ranije ako je rizik od kardiovaskularnih bolesti povećan ili ako laboratorijske vrednosti ukazuju na ozbiljniji problem.

Najčešće situacije u kojima se lekovi uvode uključuju: veoma visok LDL (najčešće iznad 4.9 mmol/L), postojanje dijabetesa, hipertenzije ili gojaznosti, porodičnu istoriju infarkta ili moždanog udara, kao i stanje u kojem je osoba već imala kardiovaskularni događaj.

U tim slučajevima lekovi se smatraju neophodnim delom zaštite srca i krvnih sudova, jer statistički značajno smanjuju rizik od komplikacija.

Koriste se sledeće vrste lekova:

Vrsta terapije Kako deluje Kada se koristi
Statini Smanjuju sintezu holesterola u jetri i podstiču uklanjanje LDL čestica iz krvi Prva linija terapije za snižavanje LDL holesterola i smanjenje rizika od infarkta i moždanog udara
Fibrati Smanjuju trigliceride i u manjoj meri povećavaju HDL Kod osoba sa visokim trigliceridima ili kombinovanom dislipidemijom
Ezetimib Sprečava apsorpciju holesterola iz creva, snižava ukupni i LDL holesterol Samostalno ili u kombinaciji sa statinom, posebno kada nije postignut cilj LDL-a
PCSK9 inhibitori Dramatično smanjuju LDL tako što povećavaju uklanjanje LDL čestica iz krvi Kod veoma visokog holesterola, porodične hiperholesterolemije ili kada standardna terapija ne daje rezultat

Najčešća pitanja o snižavanju holesterola

Koliko često treba proveravati holesterol kada započnete promene u ishrani i načinu života?
Najčešće se preporučuje kontrola posle 6 do 12 nedelja kako bi se videlo kako telo reaguje na promene u ishrani i fizičkoj aktivnosti.

Da li visok holesterol uvek izaziva simptome?
Ne. Povišen holesterol obično ne daje nikakve simptome i često se otkriva tek analizom krvi.

Može li se holesterol regulisati bez gubitka telesne težine?
Da, moguće je, ali gubitak viška kilograma obično ubrzava poboljšanje lipidnog profila.

Da li se holesterol može povećati zbog stresa ili nedostatka sna?
Može. Hronični stres i loš san utiču na hormone koji regulišu metabolizam masti, što može povećati LDL.

Postoji li razlika između holesterola iz hrane i holesterola u krvi?
Da. Holesterol iz hrane ima manji uticaj na većinu ljudi, dok zasićene masti i način života imaju veći efekat na LDL.

Za kraj

Snižavanje holesterola ne mora da bude komplikovan ni iscrpljujući proces. Naprotiv, telo vrlo brzo reaguje na male, ali dosledne promene koje svakodnevicu čine zdravijom i lakšom.

Kada se kombiniju pametni izbori u ishrani, više kretanja i smanjenje unosa zasićenih masti, rezultati postaju vidljivi već za nekoliko nedelja. Ključ je u doslednosti.

Najvažnije od svega jeste da svaki korak koji napravite u smeru zdravijih navika ima svoju vrednost.

Reference:

Ouimet M, Barrett TJ, Fisher EA. HDL and Reverse Cholesterol Transport. Circ Res. 2019 May 10;124(10):1505-1518. doi: 10.1161/CIRCRESAHA.119.312617. PMID: 31071007; PMCID: PMC6813799.

Mayo Clinic Staff. (2023). Top 5 lifestyle changes to improve your cholesterol. Mayo Clinic.

Schoeneck M, Iggman D. The effects of foods on LDL cholesterol levels: A systematic review of the accumulated evidence from systematic reviews and meta-analyses of randomized controlled trials. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2021 May 6;31(5):1325-1338. doi: 10.1016/j.numecd.2020.12.032. Epub 2021 Jan 16. PMID: 33762150.

Chiu, S., Bergeron, N., Williams, P. T., Bray, G. A., Sutherland, B., Krauss, R. M., & Krauss, R. M. (2017). Effects of a very high saturated fat diet on LDL particles in adults with atherogenic dyslipidemia: A randomized controlled trial. PLOS ONE, 12(2), e0170664.

Kraus, W. E., Houmard, J. A., Duscha, B. D., Knetzger, K. J., Wharton, M. B., McCartney, J. S., … Slentz, C. A. (2001). Effects of the amount and intensity of exercise on plasma lipoproteins. New England Journal of Medicine, 344(22), 1486-1495.